Aardbei Delizzimo® adembenemend lekker zelfs midden in de winter

'Waar een chef normaliter probeert de smaak te optimaliseren, kan je door toevoegingen bij deze aardbei alleen nog maar afbreuk doen aan de smaak', aldus Master chef-kok UK Franck Pontais tijdens een onlangs gehouden smaaksessie met 34 Engelse aspirant-koks van Westminster Kingsway College'.

Verrassend is voor veel gastronomen te ervaren dat een onder groeilicht in een kas gekweekte aardbei ook werkelijk adembenemend lekker kan zijn. Dit werd nog eens bevestigd tijdens de smaaksessie bij Koppert Cress in Monster.

ABZ Seeds zet aardbei Delizzimo® in samenwerking met aardbeiproducent Brookberries in de markt. Brookberries is lid van Telerscoöperatie Fossa Eugenia U.A. en zet haar producten via deze coöperatie af. Per half december is aardbei Delizzimo® in de gespecialiseerde AGF handel verkrijgbaar.

Ook bij Brookberries in Venlo is men tevreden over de vlotte gewasontwikkeling van Delizzimo®. Het ligt in de bedoeling om de teelt van deze doordrager tot einde april door te zetten.














Aardbei specialisten uit Andijk-Holland